Yorkshire Dales

Yorkshire Dales, cercate il link su google. Le Dales sono le  molte valli con brughiere, pendii, castelli eccetera, davvero molto suggestive, una zona fantastica. Non a caso anche qui si rifugiavano i poeti romantici. Se avete il navigatore e partite dal Cumberland e volete arrivare a York vi farà attraversare veramente posti disabitati, ma proprio tanto. Mettici la nebbia, altro che Val Padana, le strade strettissime con spazi laterali per far passare le auto che incontri ( poche), se poi nel bel mezzo delle dales, in strada sterrata neanche un’anima al bivio del: e-adesso-dove-vado? vi suona il telefonino con la proposta di un ennesimo cambio di compagnia telefonica davvero vivete una situazione paradossale.
Bella York, molto ben conservata. I Romani la hanno costruita nel 71 d.C…chissà perché mi sono sempre trovata a casa in questo  lungo viaggio…Bellissima la Cattedrale qui chiamata, però, York Minster..Cibo, io continuo a dire che in GB si mangia benissimo se si sa cosa scegliere: Lanciatevi anche qui sulle minestre ma soprattutto sugli arrosti con  patate che vi serviranno, ovviamente con  lo Yorkshire pudding e pronunciatelo bene, per carità, così come è scritto.

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