Lancashire

Ecco il resoconto sul Lancashire, naturalmente con Lancaster, che vale la pena di visitare. Attenti perché ha le strade con il sistema romano, tutte uguali, parallele e perpendicolari per cui rischiate di perdervi e di non trovare il parcheggio, ottimo, da cui poi si sale per visitare la città con castello e cattedrale. Come tutte le città che finiscono in caster o chester ha origini romane (castrum = accampamento)…strano che spesso gli inglesi non lo sappiano…o facciano finta. Gustatevi il Lancashire hot pot, se volete sapere cosa sia trovate le ricette su google. Non pensate che sia solo stufato con le patate perché in GB le patate sono come la pasta da noi, di un sacco di qualità, quelle adatte per l’arrosto, quelle che rimangono croccanti anche se cotte a lungo eccetera. Lasciate stare che…anche in Italia…perché per le patate e la carne…e i dolci GB sono competitivi.

Lancaster è la città della Rosa rossa…guerra delle rose con York ( rosa bianca), protagonista Henry VII , il primo re Tudor dopo aver sconfitto Riccardo III a Bosworth. Fu un grande re e grande diplomatico ( Ha sposato una York per mettere pace tra le due famiglie) ma è passato inosservato data la fama del figlio Henry VIII. Come succede spesso, i successori, se pur grandiosi come Enrico VIII godono anche di ciò che hanno preparato i regnanti ( … o i Sindaci) precedenti.

Bellissima la zona, stradine sempre strette ma c’è scritto slow dappertutto e da quelle parti gli automobilisti ascoltano per cui si va piano. Nonostante l’angoscia di non avere un volante dalla mia parte sono sopravvissuta, senza danni

Testimonianze

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